中国茶：香いろいろ（サーチナ）(サーチナ・中国情報局)

　『すてきな女性は花の名前とその季節を良く知っている』
　これは私が読んだ本のどこかでみつけたフレーズです。季節を感じ取り、楽しむことができる女性は情緒豊かで心が満たされているということでしょうか。

　中国茶は都会に暮らす忙しい私たちに自然の豊かな美しさと季節の変化を教えてくれます。中国茶は香りを楽しむお茶で、その香りのバリエーションはとても懐が深く楽しめます。蘭の香り、キンモクセイの香り、木蓮の白く美しい姿。中国の人々はそんな美しい香りをお茶のなかに見出すことが上手です。

　お茶を口にするときにいっぱいに咲いた木蓮の木の下で自分がティータイムをしている姿を思い浮かべればリラックス効果倍増ですね。<...

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